ms - april 2024
El Cortez XO Extra Ordinario
Ein Monastrell aus Spanien
► Obwohl ich immer versuche, nicht nach dem Etikett zu kaufen, haben mich die großen güldenen Letter, eingebunden in das tiefe, samtige Schwarz des Fonds, dessen Haptik Samt wirklich sehr nahe kommt, doch auch irgendwie beeinflusst. Hätte gewettet, dieses durchaus auch als reißerisch zu wertende Look & Feel hält nicht, was es verspricht.
Aber der Reihe nach. Die panierten Ziegenkäsetaler für den Salat sind im Ofen, die Lasagne ein Stockwerk höher und die Champignons für den Salat schmurgeln in der Pfanne. Wir haben echt Hunger und freuen uns jetzt auf ein Glas Rotwein. Der spanischen Tropfen hatte schon etwas Gelegenheit, Luft zu holen und wir schnuppern nun an den Gläsern, in denen der Monastrell lustig umherkreist.
Riecht sehr kräftig, echt beerig. Da ist Leder und eine Würze, die fast schon an Chilli erinnert. Obenrum vielleicht leichte Vanillenoten. Ich erwarte einen Dampfhammer. Immerhin auch 14% Alkohol.
Aber siehe da, der Wein ist so samtweich wie das Cover, sehr vollmundig. Etwas Leder, vielleicht sogar Speck, die Vanille tritt jetzt etwas offener zu Tage. Aber mehr noch eine kräftige Würze, die sehr gut in den beerigen Geschmack eingebettet ist. Hmmmm, charakterstark, schöne Tanine, tolles Aroma. Schmeckt uns wirklich hervorragend. Ein komplexer und durchaus vielschichtiger Rotwein, an dem es nichts rumzudeuteln gibt.
Auch im Abgang sehr intensiv, hallt noch nach, macht Lust auf den nächsten Schluck. Allerdings ist dieser Wein halbtrocken, falls das jemand stören sollte. Uns nicht, und erfreut stellen wir fest: der El Cortez XO lässt so manchen Primitivo im Regen stehen.
Hier zeigt die Monastrell-Traube, was sie alles kann. Ein Klasse-Wein. Gibt den El Cortez XO wohl immer wieder bei verschiedenen Discountern. Einfach googeln. Ein Tipp für jeden, der weiche, runde, vollmundige und aromatische Weine liebt.
Rotwein El Cortez XO Extra Ordinario
› mehr über diesen Wein
Rebe: Monastrell
Jahrgang: ---
Region: Valencia
Alkohol: 14,0 %
Restzucker: 14g/l
Säure: 5,10g/l
Hersteller: Bodegas Torre Oria
Bezugsquelle: Trinkgut
Preis: 7 €
Schulnote: 2+
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