ms - august 2021

La Baldosa Macabeo

Eine leichte spanische Brise

► Zuerst dachte ich, 'Spanish Palate' wäre ein Weingut. Auf der Webseite erfährt man dann aber, dass es sich hierbei um eine Initiative handelt, die weniger bekannten Weinbauern und Produzenten mehr Öffentlichkeit verschaffen möchte. Schlussendlich bekommt man also die Möglichkeit, auch außerhalb der Grenzen Spaniens über 100 Weine aus 20 Regionen zu entdecken. Gegründet wurde die Dachorganisation 2016 von der gebürtigen Britin Nicola Thornton. Das so nebenbei.

Der Wein riecht gut. Nicht intensiv, nicht oppulent, eher etwas zurückhaltend. Dennoch kann man einiges wahrnehmen, milde Fruchtaromen, vielleicht etwas Melone und Apfel, auch eine leicht mineralische Note in Form einer feinen Würze.

Der erste Schluck ist analog zum Geruch, zurückhaltend, fast ein wenig wässrig. Tatsächlich hatte ich den Gedankenimpuls, er könnte gestreckt sein. 12% Alkohol ist heutzutage nicht viel, dennoch hab ich irgendwie mehr Substanz erwartet. Leicht, angenehm, aber
auch etwas unspektakulär Aber ich muss mich etwas korrigieren, denn der erste Eindruck ist schnell verflogen. Beim zweiten Schluck hat man sich etwas eingegroovt und neben seiner Milde schmeckt man auch eine frische, durchaus aromatische Note. Im Nachhall legt er nochmal drauf, hier ist der Wein fast intensiver als am Gaumen.

Die Macabeo-Traube wird gern auch mit anderen Trauben kombiniert, hier darf sie jedoch alleine dominieren. Dadurch ensteht ein junger, leichter und wenig säurehaltiger Sommerwein, der sich gut trinken lässt und mit Sicherheit den Freunden des leichten, unkomplizierten Genusses Spaß machen wird.

Weißwein La Baldosa Macabeo - Spanien
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Rebe: Macabeo
Jahrgang: 2020
Region: Manchuela
Alkohol: 12,0 %
Säure: 5,04 g/l
Restzucker: 4,3 g/l
Hersteller: Spanish Palate
Bezugsquelle: Vinos.de
Preis: 6 €
Schulnote: 3

 

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